昨日の5月5日はこどもの日。６日（木）は、こどもの日にちなんで中華ちまきです。

大きなおなべ３つ分、もちごめの給水をしているようです。ちまきは、もちごめで炊き上げます。

ちまきの具の、干しシイタケ、たけのこ、ニンジン、豚肉を炒めて味を付けています。竹の皮で一つ一つ三角に巻いていく調理員さん。児童生徒、教職員、１０００人分以上ですから、とてつもない作業です。
７日（金）は

グラタンパン、ミネストローネ、日向夏という柑橘（みかんの仲間）です。

グラタンパンは、一つ一つ手作業で、丸いパンの中をくりぬいてパンケースをつくり、クリームシチューを詰め込み、チーズを乗せて焼いています。
みんな夢中で食べていました。