朝早くから、スープのだしを取り、野菜を刻んでいます。玉ねぎ、にんじん、にら、キャベツ、白菜、香味野菜のにんにくにしょうが。梨も皮をむいて食べやすく切ります。
暑い時にスタミナがつくようにと考えてくれたメニューだと思いますが、今日は雨で寒いくらいの気温でした。あたたかいスープがうれしいですね。当番さんがしっかり配り、みんなも前向きに静かに、でもモリモリ食べていました。
2学期も、食材を育てたり収穫したりしてくださった方、運んでくださった方、つくってくださった方、他にも多くの方がかかわってこの1食ができているので、多くの方と食材に感謝をしていただきたいですね。