おせちレシピ、プレゼント 2021年12月23日 17時19分 3階の、校庭に向かう廊下と中学年の教室の廊下がクロスするところにたながあり、給食にかかわる展示物や掲示物が飾られています。 続きを読む 今は、年末やお正月の食べ物の展示になっています。おせち料理にこめられた思いやいわれなどもクイズになっています。そこに、給食メニューの「たづくり」「だてまき」のレシピがプレゼントされるコーナーができています。縁起のよい鶴のはしおきとともに置いてあるので、おうちでつくってみようと思う人は、ぜひもらいに来てください。 たづくりは、カタクチイワシの稚魚(ごまめ)が畑の肥料とされていたことから、五穀豊穣、豊かに実るという意味、だてまきは、文化の発展、学業成就、知識が増えるという意味、きんとんは「金団」と書き、豊かな1年という意味があるそうです。いわれを考えながらつくったり食べたりするとよいですね。栄養士さんレシピ、いかがですか。 閉じる