出汁をとっている向こうでは、親子丼のための玉ねぎの薄切り、そして塩昆布漬けのためのキャベツを切って切って切りまくっています。親子丼は、出汁の中で卵を煮る特別な調理法で、しっかり火を通しても半熟のようなふわふわ感。
昆布で丁寧にとった出汁に、味噌と八丁味噌を合わせた赤だし。いい香りで大人気、すぐになくなってしまいました。お昼の放送では「親子丼クイズ」。三択で「親子で食べるから」「にわとりとたまごが親子だから」あと1つを聞き逃してしまいましたが、楽しそうに親子丼を食べながらクイズを指で答える子どもたちでした。今日もごちそうさま。