9月の最後の２日間 2020年9月30日 19時57分 青空の二日間でした。 続きを読む ２９日は、ゆかりごはん、さばのカレー揚げ、白菜と小松菜、もやしのおひたし、じゃがいもの含め煮です。じゃがいもは、極力水を使わず、じゃがいも自身の水分で蒸すように仕上げました。甘み、うまみが凝縮して、とてもおいしくできました。子供たちも、さばのカレー揚げの香り、ゆかりのきれいな色、とても喜んでいました。９月最後、３０日は担々麺、大根サラダ、マーラーカオです。山ほどのもやし。担々麺は、低学年はマイルドに、高学年、中学生は段階的にピリ辛に仕上げました。つるつると、うれしそうに食べていました。 閉じる