スペイン料理・フランス料理 2020年11月19日 16時57分 １９日（木）は、ごぼうガーリックライス、スペイン風オムレツ、グリーンサラダ、オニオングラタンスープです。 続きを読む オニオングラタンスープに浮かべるバケットにチーズを乗せて焼く準備をしています。オニオングラタンスープは、フランスの家庭料理なのだそうです。鶏ガラ、野菜で取ったスープにたくさんの炒めた玉ねぎのオニオンスープ。洗って皮をむいたごぼうが見えます。オーブンで焼いたスペイン風オムレツをカットしています。１９日の食育は、「ごぼう」でした。 閉じる