10月最後は和食で 2021年10月29日 18時40分 ごはん、かぼちゃの甘辛揚げ、厚焼きたまご、茹で野菜ゆずしょうがじょうゆ、すまし汁です。10月31日のハロウィンを意識して、型抜きかぼちゃがかくれていたりします。 続きを読む かぼちゃをたくさん切っているところです。かぼちゃは固いので、力がいりますね。かぼちゃを素揚げにして、じゃこと一緒に甘辛の味付けをしています。かたぬきかぼちゃ、見つけることができたでしょうか。すまし汁のできあがり。小松菜ととうふ、えのきだけが入っています。シンプルなすまし汁は、自慢の出汁の味がしっかりと味わえます。 閉じる