ちくわに青のりが入った衣をつけて揚げておかずとしたのは、学校給食が始まりだと言われています。今日は、ゆかりごはん、けんちん汁、ちくわの磯風味揚げ、白菜の甘酢和えです。
出汁を取りながら、大量のちくわを半分にしたり衣をつけたりしています。けんちん汁には、わかめに豆腐、大根、人参、ごぼう、長ねぎ、小松菜、里芋、本当にたくさんの野菜が入っていました。給食当番は具がきちんと入るように、食缶の下の方から具をすくって入れ、上の方の出汁を入れるなど上手に配膳していました。手早く配膳、静かに食べる(黙食)、安全で美味しい給食です。