７月２７日 ぎせい豆腐 2020年7月28日 19時27分 今日のメニューは、たきこみごはんとぎせい豆腐、沢煮碗です。 続きを読む ぎせい豆腐は、くずした豆腐などをまぜこんで、豆腐のように四角く焼き上げた卵焼きのことです。蒸気をかけてふんわりと焼き上げています。高学年は四角、低学年は半分の三角の形に切ってありました。 閉じる